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法國Isigny Ste Mère 奶油


AOC  認證的全名是  Appellation d’origine contrôlée (AOC),是法國政府的 Institut National des Appellations d'Origine (INAO).部門,對於 wines、cheeses、butters (酒、乳酪、奶油)以及一些農產品提供的地理標示認證(GI , Geographical Indication).  證明該產品符合當地傳統的成份製造出來的(AOC products will be produced in a consistent and traditional manner with ingredients)。

 

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