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全麥細粉有機葡萄吐司

大家一定會很好奇??以穀物來說越外層越是偏鹼裡頭則相反偏酸,,因此特別加了日清全麥細粒粉
日本麵粉養成的老麵,所形成得麵糰柔軟卻附有韌性,是一般麵粉所無法取代的
之前網路一直討論吐司要有一片雲 才好吃,我也來撥一片試試^^

 
因為使用日本全麥細粒粉有著小麥的香氣,但少掉一般全麥的粗糙乾燥感而多了,微微的黑糖芳香和柔軟口感,日清全麥細粒粉有著迷人的麥香,很綿密的組織 飄著全麥的香 一點牛奶的香味 希望大家都有機會試試.

也是給養生的人最好的選擇
 
黑糖全麥細粉有機葡萄吐司(想要吃葡萄的另一個選擇)

嚴選食材
http://blog.yam.com/foodcooking/category/2829787
 
關於麵糰發酵 http://blog.yam.com/foodcooking/article/27425931
每款吐司麵包的特性與麵粉獨特的香味選擇不同的發酵方法來製作,目前採用24小時自然低溫發酵、老麵發酵、與液種發酵
 
索取訂購單  http://blog.yam.com/foodcooking/category/2831744


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